燃烧器，是使燃料和空气以一定方式喷出混合燃烧的装置统称。燃烧器按类型和应用领域分工业燃烧器、燃烧机、民用燃烧器、特种燃烧器几种。多用不锈钢或金属钛等耐腐蚀，耐高温的材料制成。燃烧器的作用是通过火焰燃烧使试样原子化。被雾化的试液进入燃烧器，在火焰温度和火焰气氛作用下，经过干燥、熔融、蒸发、离解等过程，产生大量的基态原子，以及部分激发态原子、离子和分子。一个设计良好的燃烧器应具有原子化效***、噪声小、火焰稳定的性能，以***有较高的吸收灵敏度和测定精密度。原子吸收光谱分析中常用缝隙燃烧器产生原子蒸气。根据所用燃气和助燃气的种类不同，燃烧器缝隙的长度，宽度各有不同，一般燃烧器上都标注有适用的燃气和助燃气。

燃烧器主要应用燃料种类： 燃油：轻油（仅包括柴油与煤油）、重油、渣油等。 燃气：天然气 、人工燃气 、液化石油气、瓦斯气（煤层气）、沼气等五类。 其中人工煤气即城市煤气瓦斯气、沼气等因原料以及生成方式而在成分、热值上有较大差异。

各风道结构名称 由外到内依次为：直流风通道（拢焰罩）、天然气通道、煤粉风通道、旋流风通道、中心风通道、点火通道（可安装内置点火器）。

燃气燃烧器的工作原理是将燃气喷入燃烧器中，在与空气混合后，经过点火装置着火进行燃烧。随后，产生的高温气体通过热交换器进行换热并输出热能。在这个过程中，由于需要满足一定比例的燃气和空气混合条件，因此燃气燃烧器通常配有调节器和风扇等控制设备。

燃烧器的工作原理主要包括燃料的供给、氧气的供给和点火三个过程。首先，燃料通过供给系统进入燃烧器，供给系统通常包括燃料泵、燃料喷嘴等。其次，氧气通过风机或压缩机送入燃烧器，与燃料混合形成可燃气体。***，通过点火装置将混合气体点燃，产生火焰.随着科技的不断进步，燃烧器也在不断发展。

燃烧器的发展趋势主要包括燃烧效率的提高、燃烧产物的减少和燃烧器的智能化。通过提高燃烧效率，可以降低能源消耗和环境污染;通过减少燃烧产物，可以提高产品质量和生产效率;通过实现燃烧器的智能化，可以提高设备的自动化程度和运行稳定性。所以为了满足不同工艺的要求，人们设计了各种各样的燃饹器，并目随着燃气工业的发展又不断地创造出新型的献烧器，未来献悠器的发展方向将再加依赖干下业与环境的需求。